{"id":114,"date":"2009-11-23T21:50:26","date_gmt":"2009-11-24T03:50:26","guid":{"rendered":"http:\/\/bionutrixcostarica.com\/blog\/?p=114"},"modified":"2017-04-27T13:57:29","modified_gmt":"2017-04-27T19:57:29","slug":"conceptos-para-la-decision-del-uso-de-productos-derivados-de-levaduras-saccharomyces-cerevisiae","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bionutrixcostarica.com\/blog\/conceptos-para-la-decision-del-uso-de-productos-derivados-de-levaduras-saccharomyces-cerevisiae\/","title":{"rendered":"Conceptos para la decisi\u00f3n del uso de productos derivados de levaduras (Saccharomyces cerevisiae)"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"FONT-FAMILY: Arial; COLOR: #993300\">La levadura ha sido utilizada por el hombre desde tiempos remotos en la producci\u00f3n de alimentos. Finalmente, en los \u00faltimos 25 a\u00f1os, las levaduras se han incorporado a las dietas de las especies animales dom\u00e9sticas, con resultados favorables para la producci\u00f3n. Existen m\u00e1s de 2000 cepas diferentes de levadura registradas ante el Instituto Pasteur en Francia. Cada una de las cepas de levadura posee propiedades f\u00edsico-qu\u00edmicas muy diferentes que les confieren comportamientos metab\u00f3licos distintos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"FONT-FAMILY: Arial; COLOR: #993300\">\u00a0<\/span><span style=\"FONT-FAMILY: Arial; COLOR: #993300\">Por esta raz\u00f3n, es necesario hacer una diferenciaci\u00f3n de los productos a base de levadura presentes en el mercado agropecuario, ya que no todos tienen un efecto probi\u00f3tico ni tienen los mismos beneficios para la salud y producci\u00f3n de los animales.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/bionutrixcostarica.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/Safnews-edic-especial.pdf\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-164\" style=\"margin: 0px; border: 0px;\" title=\"PDF_Vector_Icon_by_dezine3\" src=\"http:\/\/bionutrixcostarica.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/PDF_Vector_Icon_by_dezine3.png\" alt=\"PDF_Vector_Icon_by_dezine3\" width=\"79\" height=\"166\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>La levadura ha sido utilizada por el hombre desde tiempos remotos en la producci\u00f3n de alimentos. Finalmente, en los \u00faltimos 25 a\u00f1os, las levaduras se <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/bionutrixcostarica.com\/blog\/conceptos-para-la-decision-del-uso-de-productos-derivados-de-levaduras-saccharomyces-cerevisiae\/\" title=\"Conceptos para la decisi\u00f3n del uso de productos derivados de levaduras (Saccharomyces cerevisiae)\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,88,1],"tags":[31,30,29,34,33,32],"class_list":["post-114","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-articulos-tecnicos","category-blog","category-general","tag-cepas-de-levadura","tag-cultivos-de-levadura","tag-levaduras-vivas","tag-ph-ruminal","tag-probioticos","tag-saccharomyces-cerevisiae"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bionutrixcostarica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bionutrixcostarica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bionutrixcostarica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutrixcostarica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutrixcostarica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=114"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/bionutrixcostarica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":355,"href":"https:\/\/bionutrixcostarica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114\/revisions\/355"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bionutrixcostarica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=114"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutrixcostarica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=114"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutrixcostarica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=114"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}